أيضا

البقدونس الجذري متواضع وصحي: أصناف ، زراعة ، رعاية ، حصاد وأكثر من ذلك بكثير

البقدونس الجذري متواضع وصحي: أصناف ، زراعة ، رعاية ، حصاد وأكثر من ذلك بكثير


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

البقدونس الجذر هو نبات حار ، والبساطة والخصائص المفيدة التي يقدرها البستانيون منذ فترة طويلة. من حيث محتوى فيتامين سي ، يتفوق البقدونس على الليمون ، وفيتامين أ أكثر من الجزر.

في المقال سنتحدث عن رعاية وزراعة نبات من البذور على حافة النافذة أو في الحقل المفتوح أو في دفيئة ، كما سنقدم أوصافًا للأصناف: السكر والإنتاجية والنهائية وغيرها. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تتعلم كيفية حصاد المحاصيل والحفاظ عليها وما هي الأمراض والآفات التي يمكن أن تتداخل مع زراعة البقدونس الجذري.

الاختلافات بين أنواع الزراعة وأنواع الأوراق

ينتج البقدونس الجذري فقط في السنة الثانية، في الموسم الأول ، يأكلون الخضر الفواحة. حتى لا تصاب بخيبة أمل من النتيجة ، اختر نوع النبات الأكثر ملاءمة للتطبيق المحدد.

كيف تختار مجموعة متنوعة؟

تعتبر الأصناف المتأخرة ذات الجذور الطويلة الكبيرة مناسبة للتخزين على المدى الطويل ، والبقدونس المبكر ذو الجذر القصير والمختصر أفضل للتجفيف. خصائص الأصناف:

اسم متنوعةشروط النضجميزات محصول الجذرتطبيق
سكرأوائل 95-100 يوم
  • يصل طوله إلى 30 سم.
  • اللون الرمادي والأبيض.
  • طعم رائع.
السلطات والتعليب.
الاستسلاممنتصف الموسم 130 يومًا
  • الطول 20 سم.
  • الوزن 100 جرام.
  • ذوق جيد.
  • سلطات طازجة.
  • تعليب.
  • التخزين الجاف.
برلينالنضج المتأخر 150 يوم
  • يصل طوله إلى 20 سم.
  • قطرها حوالي 4 سم.
  • لب السكر.
  • سلطات طازجة.
  • تجفيف.
  • تعليب.
بوردوفيشيالنضج المتأخر 135 يوم
  • يصل طوله إلى 35 سم.
  • الوزن 170 جرام.
  • رائحة كثيفة.
  • السلطات والتعليب.
  • تخزين.
الاخيرمنتصف الموسم 130 يومًا
  • الطول 25 سم.
  • يصل وزنها إلى 190 جرام.
  • ذوق جيد.
  • عالمي.
  • تجفيف.
  • تجميد.
ألبامنتصف الموسم 120 يومًا
  • يصل طوله إلى 25 سم.
  • الوزن 120 جرام.
  • اللب لا يفقد لونه.
  • عالمي.
  • التعليب والتخزين.

انتشر البقدونس من صنف السكر على نطاق واسع وفاز بالحب الخاص لسكان الصيف بسبب خصائصه. خصائصه:

  • تواضع؛
  • النضج المبكر
  • مقاومة درجات الحرارة المنخفضة
  • العطاء ، لب الجذر العصير.
  • لا تكسر
  • الخضر ذات الذوق الرفيع.
  • إمكانية النمو في الحديقة ، على حافة نافذة المنزل.

تم تربيتها في عام 1950 واكتسبت العديد من المعجبين على مدار تاريخها الطويل. من بين أوجه القصور ، يتم تمييز فقط استحالة التخزين طويل الأجل للمحصول الجذري ، ولكن هناك مزايا أكثر بكثير.

تكلفة البذور

من السهل شراء مواد الزراعة من أي متجر أو على موقع الويب الخاص بالشركات التجارية التي توفر خدمة التوصيل السريع. يختلف سعر عبوة واحدة من البذور التي تزن 2-3 جم من 10 إلى 15 روبل... تسمح لك هذه العبوة بشراء 1000-1500 بذرة في عبوة واحدة.

تزايد

لا يتطلب بقدونس جذر السكر مهارات خاصة من أجل الحصول على نتيجة ممتازة ، لذلك لا تحتاج إلى استخدام تقنيات زراعية خاصة. سيسمح لك الامتثال للعديد من الشروط بالحصول على الخضر من أوائل الربيع إلى الخريف في الصيف الأول ، والجذور الحارة في الموسم الثاني.

تحدثنا بمزيد من التفصيل عن زراعة البقدونس هنا.

الهبوط

عند اختيار موقع ، يتم الانتباه إلى مدى حماية المكان من خلال الرياح. يجب أن يكون ضوء الشمس غزيرًا ، لكن التظليل الخفيف لن يضر.... البقدونس أقل مرضًا وينمو بشكل أفضل في المناطق بعد الخيار والبطاطس والطماطم.

يتم تحضير التربة مسبقًا ، في الخريف ، بعد الحصاد ، يتم إدخال الدبال بمعدل 5 كجم لكل 1 متر مربع. م.

  1. يتم نقع البذور مسبقًا (من 30 دقيقة إلى 2-3 أيام) ، ويتم تطهيرها بمحلول ضعيف من المنغنيز.
  2. يتم زرعها في الأرض الساخنة ، في الأخاديد المعدة على عمق 1-2 سم.
  3. تبلغ المسافة بين الصفوف حوالي 20 سم ، بين النباتات - حوالي 3 سم ، سطح التربة مبلل قليلاً وسقي.

اقرأ المزيد عن زراعة البقدونس هنا.

حصاد على حافة النافذة

في المنزل ، يُزرع البقدونس بشكل أساسي من أجل جمع الأعشاب الطازجة على مدار السنة - وهي مصدر للفيتامينات والعناصر الدقيقة. صناديق النمو تلتقط الحجميلأن طبقة التربة الرقيقة لن تسمح لك بالحصول على محصول. الجزء السفلي من الحاويات مغطى بطبقة تصريف.

لتحقيق براعم ودية وسريعة من البذور ، يتم نقعها لمدة 2-3 أيام ، مع تغيير الماء بشكل دوري. يتم الحفاظ على درجة حرارة السائل في حدود + 38 درجة مئوية. يتم زرعها في مكان أقرب مما كانت عليه في الحديقة ، والمسافة بين الصفوف 10 سم ، وتسقى بالماء المستقر في درجة حرارة الغرفة.

تعتبر أشعة الشمس الكافية أحد الشروط الرئيسية لنمو البقدونس جيدًا. لذلك ، توضع الصناديق التي تحتوي على نباتات على عتبات النوافذ في النوافذ الجنوبية والجنوبية الشرقية. في حالة عدم كفاية الإضاءة ، سيساعد مقبض نباتي خاص مع ضوء وردي.

كيف تنمو في الهواء الطلق؟

في المناخ الدافئ ، يمارسون زراعة البقدونس بالبذور الجافة في الشتاء. (أكتوبر تشرين الثاني). هذا يعطي براعم مبكرة ودية - قبل أسابيع قليلة من محاصيل الربيع. يحافظ الغطاء الثلجي على التربة من التجمد في الشتاء ؛ في فصول الشتاء الخالية من الثلوج ، تُغطى الأسرة بالقش ونشارة الخشب والمهاد - طبقة من 2-3 سم.

يتم إجراء زراعة الربيع في وقت مبكر ، منتصف أبريل فترة جيدة ، والبقدونس السكر لا يخاف من درجات الحرارة المنخفضة وسوف يتحمل بسهولة الصقيع المتكرر. لا تزرع الشتلات البقدونس الجذري - خطر تلف الجذور عند قطفه أكبر من اللازم.

يتم استخدام الإنبات والتصلب للحصول على الشتلات بسرعة.... من أجل هذا:

  1. تنتشر البذور المنقوعة على قطعة قماش مبللة وتترك في مكان دافئ حتى تفقس البراعم.
  2. ثم يتم وضعها على الرف السفلي للفريزر ، وبعد أسبوع تصبح البذور جاهزة للزراعة ، والشتلات الودية لن تموت من انخفاض درجة الحرارة.

في الدفيئة

من الممكن زراعة سكر البقدونس في الدفيئة في بداية شهر مارس.

  1. للإنبات السريع ، تنقع البذور لمدة 3-5 أيام في درجة حرارة الغرفة في شاش رطب.
  2. يتم الاحتفاظ بالبذور التي تم فقسها لمدة 10 أيام على الأقل في الأنسجة الرطبة ، ولكن بالفعل عند درجة حرارة منخفضة - لا تزيد عن + 2 درجة مئوية.

ستوفر هذه الطريقة ظهورًا سريعًا للشتلات وحصادًا مبكرًا ودودًا - يصل إلى 1.5 كجم لكل 1 متر مربع.

بث الدفيئة أمر لا بد منه.

تحت الفيلم

يستخدم البولي إيثيلين لإنشاء مناخ محلي في الحديقة في المناطق ذات المناخ البارد والصقيع الربيعي. يتم تغطية الأسرة المزروعة بالطريقة المعتادة بغشاء بحيث تكون درجة الحرارة تحته على الأقل + 20 درجة مئوية ، وهذا يسرع من ظهور الشتلات ، حتى لو كان الطقس باردًا. تتم إزالة مادة التغطية مع ظهور البراعم.

رعاية

إذا كانت طرق الزراعة مختلفة ، فإن الرعاية هي نفسها بالنسبة لأي خيار وتشمل الري في الوقت المناسب والتغذية وأنشطة أخرى.

رقيق

في المرة الأولى التي يتم فيها تنفيذ الإجراء عندما تظهر أوراق حقيقية في النباتات الصغيرة:

  1. تتم إزالة البراعم ، مع ترك مساحة خالية لا تقل عن 3 سم بينهما.
  2. يتم سحب العينات الضعيفة التالفة.

التخفيف الثاني سيعد البقدونس أخيرًا لمزيد من النمو الكامل. يتم تنفيذه عندما تظهر 5-6 أوراق حقيقية ، فإنها تحقق مسافة بين النباتات من 5-7 سم.

سقي

البقدونس الجذر هو ثقافة محبة للرطوبة ، لذلك يجب عدم السماح للتربة السطحية بالجفاف. التراكم المفرط للرطوبة غير مرغوب فيه أيضًا ، لذلك سقي النباتات حسب الحاجة. أفضل وقت لذلك هو ساعات الصباح أو المساء ، وعمق المضيق لا يقل عن 15 سم. يجب الدفاع عن الماء في حاويات كبيرة.، صبها مقدما لتدفئتها في الشمس.

التخفيف والتغطية

يجب فك الطبقة العليا من التربة بعد هطول أمطار غزيرة إلى عمق 5-6 سم ، في اليوم التالي بعد الري. كسر القشرة الصلبة بين الصفوف دون التأثير على منطقة شبه الجذر. الري الجاف - يتم تخفيف التربة بانتظام في الدفيئة وعند زراعة المحاصيل في المنزل على حافة النافذة - سيوفر ذلك الأكسجين للجذور ويمنع ظهور العفن.

بعد زرع البذور ، تُغطى الأسرة بطبقة رقيقة من الخث أو السماد الفاسد. يجب إزالة الأعشاب الضارة ، خاصة في الأسابيع الأولى بعد الإنبات. يتم تنفيذ البقدونس عندما يتجاوز الجزء الجوي 10-12 سم.

سماد

يتم تغذية البقدونس بعد كل رقيق ، ويتم استخدام الأسمدة العالمية التي تحتوي على النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور. ذوبي 30 جم من المستحضر المركب في 10 لترات من الماء وسقي الأسرة.

أخطاء

  • يذوب الشتاء - سبب تجنب زراعة سكر البقدونس الشتوي. ستتجمد البراعم الناتجة عن الارتفاع المفاجئ في درجة الحرارة عندما يعود الطقس الشتوي الطبيعي ، وستفقد كل الأعمال.
  • حرارة الصيف - سبب لا غنى عنه لسقي الثقافة بكثرة. خلال هذه الفترة من تراكم الزيت العطري ، من المهم إعطاء النباتات رطوبة كافية حتى لا تطحن الجذور وتصبح خشنة وعديمة الرائحة.

الجمع والتخزين

اختر يومًا مشمسًا وجافًا لحصاد المحاصيل الجذرية.... الإجراء بسيط ولا يتطلب أي أدوات خاصة:

  1. يتم قطع الخضر ، تاركًا جذعًا صغيرًا فوق الأرض.
  2. يتم سحب كل محصول جذري بعناية من الأرض ، ثم التخلص منه.
  3. اتركيه ليجف في الحديقة.
  4. جمع في غضون ساعات قليلة في صناديق أو أكياس.

يتم تخزين البقدونس بشكل جيد في القبو في درجات حرارة من 0 إلى + 15 درجة مئوية. يتم رش المحاصيل الجذرية بالرمل الجاف أو نشارة الخشب ، بعد فرز العينات التالفة والفاسدة مسبقًا.

الأمراض والآفات

آفات البقدونس قليلة. أساسي:

  • ذبابة الكرفس - دمرت بمعالجة رماد الخشب ؛
  • خنفساء الجزر - يخاف من غبار التبغ.
  • فراشة العثة - يموت من العلاج بالصابون القوي أو محلول الفلفل.

تظهر الأمراض بسبب عدم الامتثال للتقنيات المتنامية. العفن الأسود ، البياض الدقيقي يهاجم بسبب الرطوبة العالية. تطهير التربة والبذور بسائل بوردو سيوفر من الصدأ ، septoria.

لن يتم تشعب المحاصيل الجذرية إذا كنت تستخدم فقط الأسمدة العضوية المتعفنة للتطبيق على الأرض. للحصول على الخضرة المبكرة في الربيع ، يتركون العديد من المحاصيل الجذرية في الأرض في الشتاء ، ويرشون عليها الخث. سيسمح تباين سكر البقدونس حتى للبستاني عديم الخبرة بزراعة محصول غني. يعد الامتثال للقواعد الأساسية بالفعل ضمانًا لتحقيق نتيجة جيدة.


شاهد الفيديو: زراعة البقدونس من البذور في حديقة المنزل!! (قد 2022).


تعليقات:

  1. Tayyib

    أعتذر ، لكنني أعتقد أنك مخطئ. يمكنني الدفاع عن موقفي. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سنناقش.

  2. Istvan

    حسنًا ، كما يقولون ، يمحو الوقت الخطأ ويلمع الحقيقة

  3. Chris

    الآن أصبح كل شيء واضحًا ، شكرًا جزيلاً لك على مساعدتك في هذا الأمر. كيف استطيع ان اشكرك؟

  4. Macinnes

    إنه رأي رائع ومسلي للغاية

  5. Rey

    أنا نهائي ، أنا آسف ، لكنه لا يقترب مني. سأبحث أكثر.



اكتب رسالة