أيضا

معلومات مفيدة عن بنجر Kestrel F1. نصائح زراعة ووصف متنوع والمزيد


جذر الشمندر هو محصول نباتي يزرعه البستانيون بنشاط ، لأنه يحظى بشعبية كبيرة في الطهي.

ولكن قبل الشروع في الزراعة ، عليك أن تقرر الصنف. في هذه الحالة ، تحتاج إلى التركيز على الظروف المناخية للمنطقة ، وتكوين التربة وخصائص الصنف نفسه.

لا يزال Kestrel F1 أحد أشهر البنجر. في المقالة ، سننظر في خصائص بنجر Kestrel F1 ، ونتعلم أيضًا كيفية زراعة هذا النوع من البنجر بشكل صحيح.

خصائص ووصف الصنف

يتميز البنجر من الصنف المدروس بتركيز عالٍ من السكر وطعم ممتاز ومقاومة للأمراض. الثمار متساوية ومدورة بسطح أملس وجذر صغير. تزن الخضروات الجذرية الواحدة 200-400 جم ، ولها لون ساطع. حتى بعد المعالجة ، يظل تركيز السكر في البنجر مرتفعًا ، مما يجعل المحصول المحصود مثاليًا للعصر. الإنتاجية - 6 كجم من الثقافة لكل متر من الغرس.

تستمر فترة النضج 120 يومًا. إذا تم زرع الهجين مبكرًا ، فيمكن استخدامه لاحقًا كمنتج حزمة صغيرة. إذا تم تنفيذ أعمال الزراعة في النصف الثاني من شهر يوليو ، فيمكن حصاد المحصول قبل الصقيع وتخزينه لفترة طويلة.

تاريخ التربية

في البداية ، كان الناس يزرعون البنجر للحصول على أوراق خضراء ، وبعد فترة أحبوا الجذور. ينشأ صنف Kestrel من نباتات برية نمت في الشرق الأقصى والهند. وكان يؤكل منذ عدة آلاف من السنين.

ما هو الفرق عن الأنواع الأخرى؟

صنف Kestrel هو أحد أكثر أنواع بنجر المائدة شيوعًا ، والذي تم تطويره للزراعة في الدول الأوروبية والولايات المتحدة. بالإضافة إلى ذلك ، في الخارج ، هو معيار الجودة والإنتاجية العالية.

المميزات والعيوب

يتميز صنف Kestrel بالمزايا التالية:

  • يتسامح مع الزرع
  • وردة الأوراق قوية ، ولا تتأذى أثناء الحصاد ؛
  • مقاومة درجات الحرارة
  • تخزين ممتاز في الشتاء.

من بين السلبيات ، تجدر الإشارة إلى الإصابة المتكررة بالآفات. ولكن يمكن منع هذا إذا اتبعت جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية.

من أجل ماذا وأين يتم استخدامها؟

المحصول المحصود ممتاز لصنع العصائر وأغذية الأطفال. أيضا ، الخضروات الجذرية مناسبة لمعالجة الطهي والتجميد والحفظ.

إرشادات خطوة بخطوة للنمو

  1. أين وكم يمكنك شراء البذور؟ يمكنك شراء بذور Kestrel من متجر متخصص أو طلبها عبر الإنترنت. تبلغ تكلفة مواد الزراعة في موسكو وسانت بطرسبرغ 3150 روبل / 50000 قطعة.
  2. وقت الهبوط. يمكنك زرع بنجر كيستريل من مايو إلى يونيو. تُزرع الخضار على الشتلات في منتصف الربيع.
  3. اختيار موقع الهبوط. يفضل البنجر أن ينمو في مكان جيد الإضاءة حيث توجد أشعة الشمس المنتشرة ، بينما لا يوجد ضوء الشمس المباشر.
  4. ماذا يجب أن تكون التربة. ينمو صنف Kestrel جيدًا في التربة ذات المستوى المحايد ومنخفض الحموضة. الأرض الرملية ليست مناسبة له. أيضا ، يجب أن تكون التربة فضفاضة ومغذية وقابلة للتنفس.
  5. الهبوط. قبل زراعة العمل ، يجب عليك تحضير المواد بعناية. للقيام بذلك ، يجب معالجته بمبيدات الفطريات التي تقضي على جميع البكتيريا. لزيادة عملية إنبات مادة الزراعة ، يجب نقعها في محفز النمو لمدة ساعتين ، ثم شطفها بالماء ووضعها على قطعة قماش جافة لتجفيفها جيدًا.

    تتم زراعة البذور على النحو التالي:

    • عمق البذر 2 سم ويجب أن يكون هناك مسافة 2-3 سم بين البذور و 20-30 سم بين الصفوف.
    • يرش البذور بطبقة من التربة - 3-4 سم.
    • قم بدك الركيزة برفق بحيث يخرج الهواء الزائد.
    • سقي التربة بغزارة بالمياه المستقرة والدافئة.
    • قم بتغطية الشتلات بغلاف بلاستيكي ، والذي يجب فتحه كل يوم لمنع التكثف.
    • بمجرد تكوين ورقتين على البراعم ، يمكنك اختيارهما وزرعهما في أرض مفتوحة.
  6. درجة الحرارة. درجة الحرارة المثلى لزراعة النبات هي 20-24 درجة.
  7. سقي... من أجل التنمية المنتظمة ، تحتاج المحاصيل الجذرية إلى الرطوبة ، لذلك ، يجب أن يتم الري بانتظام ، باستخدام الماء الدافئ والمستقر. يتم ترطيب النباتات الصغيرة مرة واحدة في الأسبوع في المساء ، والبالغين - مرة واحدة كل أسبوع إلى أسبوعين ، كل هذا يتوقف على الظروف الجوية.
  8. أعلى الصلصة. في المراحل الأولى من النمو والتطور ، تحتاج النباتات إلى النيتروجين ، ولاحقًا يجب إضافة المركبات التي تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور والبورون. بمجرد تشكيل الأوراق ، يمكنك سقي النباتات بمحلول ضخ مولين (1: 8).

    يستجيب كيستريل بشكل إيجابي للتغذية الورقية. في الصيف ، يمكنك سقي النبات من علبة سقي فوق الأوراق بمحلول حمض البوريك. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إذابة 2 جم من حمض البوريك في 10 لترات من الماء. في الصيف ، تسقى الأوراق بالماء المالح (20 جم من المواد الخام لكل 10 لترات من الماء).

  9. التهدئة والتخفيف. بعد سقي المساء في الصباح ، تحتاج إلى تخفيف التربة. لا تفعل ذلك بعمق كبير (2-3 سم). سيمنع هذا الإجراء تكوين قشرة أرضية ، بحيث يمكن للجذور استقبال الأكسجين. يوصى أيضًا بالتجمع كل 20 يومًا. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تخفيف التربة قليلاً ، ثم رشها على جانب واحد من الأدغال.
  10. المهاد. هذا إجراء مهم للغاية للحفاظ على رطوبة التربة لفترة طويلة. نشارة الخشب والجفت والقش والنباتات الأخرى مناسبة لهذه الأغراض. سمك الطبقة المراد وضعها 5-7 سم.

حصاد

من الضروري الشروع في الحصاد عندما تبدأ الأوراق في التحول إلى اللون الأصفر والجفاف والسقوط على الأرض. إذا كان هذا يحدث منذ أسبوع ، فقد حان الوقت لاستخراج البنجر. يجب أن يتم ذلك في يوم جاف ورائع. باستخدام شوكة ، نقب التربة قليلاً ، وأزل محصول الجذر واتركه حتى يجف على سرير الحديقة. بالإضافة إلى ذلك تحتاج إلى قطع أوراق الشجر ، وترك 2.5 سم على الأقل من أعناق ، والتخلص من بقية التربة والمضي قدما في الفرز.

تخزين

يجب وضع الخضروات الجذرية المحضرة لتجف تحت سقف أو في غرفة جيدة التهوية. عندها فقط يمكن نقل المحصول إلى مكان حيث سيتم تخزينه في درجة رطوبة 90٪ ودرجة حرارة 0- + 2 درجة.

الصناديق الخشبية أو البلاستيكية مناسبة للمحاصيل الجذرية. من أجل تخزين أفضل ، يجب رشها بالرمل.

الأمراض والآفات المتعلقة بهذا النوع

الصنف المعني يقاوم الأمراض التالية:

  • سيركوسبوريا.
  • البياض الدقيقي
  • ذبول الفيوزوريوم
  • ريزوكتونيا.

الطفيلي الرئيسي الذي يصيب البنجر هو الذبابة. لمنع حدوث ذلك ، تحتاج في الربيع إلى سقي أوراق النبات بمحلول ملح. كما يهاجم حشرات المن البنجر. لمكافحته ، من الأفضل استخدام المواد الكيميائية ، على سبيل المثال ، Fitoferm. بعد أسبوعين من استخدام المنتج ، يمكن استخدام الجذور كطعام.

الوقاية من المشاكل المختلفة

ستساعد التدابير الوقائية التالية في منع ظهور مشاكل مختلفة:

  1. لحماية البنجر من العفن الفطري الناعم ، لا ينبغي أن تكون التربة مغمورة بالمياه.
  2. إذا بدأت الأوراق تجف وتذبل في وقت مبكر ، فإن السبب هو عدم وجود سقي كامل ، والذي يجب القيام به 1-2 مرات في الأسبوع.
  3. جذور صغيرة وبطيئة. هذا ناتج عن عدم كفاية تغذية النبات ، لذلك يجب استخدام التسميد بانتظام.

الشمندر Kestrel F1 هو خضروات جذرية لذيذة وصحية يمكن زراعتها في الحديقة دون أي مشاكل. وعلى الرغم من أن الصنف عالي الغلة ، إلا أنه لا يمكن تحقيق هذه النتائج إلا إذا تم اتباع جميع الممارسات الزراعية.


شاهد الفيديو: حلقة وصل. كل ماتريد معرفته عن زراعة بنجر السكر. 24 فبراير 2019 (كانون الثاني 2022).